[일상:요리] 눈 내리던날 홈밥 홈쿠킹 쉽고 맛있는 닭 요리 _ 닭 간장조림

안녕하세요^^ 보날(보통의 날)입니다!
눈이 많이 내리던 어제

퇴근하고선 점심으로 멀먹을까 고민하다
전에 장보면서 산 닭으로 요리를 해볼까해서
해피미뇽 알파걸님의 레시피를 보고선 따라 만들어 봤습니다^^

닭 간장조림 만드는 법

정말 맛있어요!ㅎㅎ
다른분들도 쉬우니 만들어서 맛있는 식사 하셨으면좋겠어요^^

다 만들어서 먹기전 상차림입니다^^

먼저 닭을 삶아주는데요

저는 개인적으로 후추와 소주를 조금 넣어서 삶아주었어요!
조금이라도 잡내를 없애주기위해서요!

기름을 대신해서 버터를 사용하셨는데
버터를 넣어서 요리를 하니 훨씬 풍미(?)가 있달까요?ㅎ

맛있었어요!

저는 양파를 넣어서 만들었는데 간장만 조금 더
넣어서 간을 맞추었습니다^^

양념으로 야채를 어느정도 볶다가 닭을 넣어주어
볶아주면 끝!

하.지.만.
조금 아쉬워서 당면을 미리 불려주어서 같이 볶아주었어요

당면이 빠지면 조금 서운할거 같아서요~
제가 당면을 좋아해서..ㅎㅎ

이제 그릇에 담아주면 요리 끗~!

이번에 담은 김치에 한입하니 너무 맛있는
홈밥! 홈쿠킹이 완성되었어요~

따로 사실 간을 보면서 만들지는 않았는데
너무 맛있었어요!ㅎ

요알못분들도 쉽게 따라해보실 수 있게더라구요^^

참고로 저는 닭을 반마리만 이용해서 만들었습니다!ㅎ